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Flaschen mit «Khongiri» werden im Alp-Brunnen gekühlt.

  Khongiri-Flaschen

Die Spalte

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Doc Pani auf der Älggi (Video)

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Khongungs international

«Khongiri» - ein magischer Drink

HOIO's BOUTIK auf der Älggi-Alp

Infoblatt zum Geheimnis der
Spalte auf der Älggi-Alp (als PDF)

 

«Khongiri» - ein magischer

Drink Sarah Perec und Marie Georges, die das Café «Gran Majik» («Grand Magique») in der Altstadt von Santa Lemusa betreiben, offerieren ihren Gästen nebst vielen anderen mehr oder weniger ‹magischen› Drinks auch einen sogenannten «Khongiri». Das streng geheime Rezept für dieses Getränk, so behaupten sie, hätten sie unter dem Siegel völliger Verschwiegenheit von einem Khong-Priester erhalten – gewöhnlich werde «Khongiri» nämlich nur im Rahmen des Khong-Rituals getrunken. Ob das Getränk, das hauptsächlich aus weissem Rum, Rohrzuckersirup, Zitronenschale, Zimt, Kokosmilch, Muskat und frischem Chili besteht, tatsächlich eine magische Wirkung auf seinen Konsumenten ausübt, sei dahingestellt – irgendeinen Effekt dürfte der ziemlich hochprozentige Trunk auf jeden Fall haben.

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(Bild Franziska Altermatt)

  Drink wird ausgeschenkt

Vormals PJ091

Erste Publikation: Juli 2005
Neue Publikation: 25. März 2009
Letzte Modifikation: 25. März 2009
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